Kein Gas – kein Käse
Milch, Butter, Käse und Co. sind in der Herstellung energieintensiv – ein Gas-Lieferstopp könnte die Molkereibranche in eine schwere Krise stürzen. Es drohen Produktionsstopps, Pleiten und höhere Preise.
Ein Stopp der Gaslieferungen aus Russland träfe nicht nur Deutschlands Industrie schwer, sondern auch den gesamten Ernährungs- und Lebensmittelbereich. Insbesondere Molkereien stehen im Fokus. Seit Monaten hängt der drohende Gas-Lieferstopp wie ein Damoklesschwert über der Branche. Milchexperte Ludwig Huber, Vorstandsvorsitzender des Molkereiverbandes Milch.Bayern e.V., sagt gegenüber tagesschau.de:
💬 “Wenn den Molkereien das Gas abgedreht wird, dann droht der Branche ein massiver Produktionsstopp.”
Das bedeutet, dass das Angebot an Milch und Käse dann einbrechen dürfte und Preissteigerungen unausweichlich wären.
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Нет газа – нет сыра
Тем временем в Германии
Молоко, масло, сыр и т.д. являются энергоемкими в производстве – прекращение поставок газа может ввергнуть молочную промышленность в серьезный кризис. Остановка производства, банкротства и повышение цен неизбежны.
Прекращение поставок газа из России сильно ударит не только по промышленности Германии, но и по всему сектору продовольствия и питания. Особенно в центре внимания находятся молочные заводы. В течение нескольких месяцев угроза прекращения поставок газа висела над отраслью как дамоклов меч. Эксперт по молоку Людвиг Хубер, председатель правления молочной ассоциации Milch.Bayern e.V., рассказывает tagesschau.de:
💬 “Если газ отключат молокозаводам, то отрасли грозит массовая остановка производства”.
Это означает, что предложение молока и сыра, скорее всего, рухнет, и рост цен будет неизбежен.
https://www.tagesschau.de/wirtschaft/unternehmen/gasknappheit-molkereien-101.html
tagesschau
Kein Gas – kein Käse
Milch, Butter, Käse und Co. sind in der Herstellung energieintensiv – ein Gas-Lieferstopp könnte die Molkereibranche in eine schwere Krise stürzen. Es drohen Produktionsstopps, Pleiten und höhere Preise. Von F. Kienast und T. Betz.
